No se debe comer nada entre horas, hay que prescindir del café; el café vuelve a uno sombrío. * El té solo es beneficioso por la mañana. Debe tomarse en pequeñas cantidades, pero muy cargado. Puede ser muy nocivo, e indisponerte para todo el día, si se toma tan solo un poco aguado. * Cada cual tiene su propia norma en este asunto, a menudo entre los límites más estrechos y delicados. * En un clima debilitante, el té no es una buena bebida con la que empezar el día: una hora antes de tomarlo, algo excelente es beber una taza de cacao espeso, libre de grasa. > Permanezca sentado lo menos posible, no confíe en ningún pensamiento que no nazca al aire libre, acompañado de un libre movimiento corporal, ni en aquel en el que ni siquiera los músculos celebren una fiesta. Todos los prejuicios tienen su origen en los intestinos. La vida sedentaria, como ya he dicho en otra parte, es el verdadero pecado
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A la cuestión de la nutrición, la de la localidad y el clima le es pariente cercana. Nadie está constituido de tal modo que pueda vivir en todas partes y en cualquier lugar; y quien tiene grandes deberes que cumplir, los cuales reclaman todas sus fuerzas, tiene, a este respecto, una elección muy limitada. La influencia del clima sobre las funciones corporales, afectando a su aceleración o retraso, se extiende hasta tal punto, que un error en la elección de la localidad y el clima es capaz no solo de apartar al hombre de su deber real, sino también de arrebatárselo por completo, de modo que ni siquiera llega a encontrarse cara a cara con él.