conseguir, mientras que nosotros pagamos 4d. por la leche adulterada y 5d. por la no adulterada. Un análisis de los precios de Covent Garden y una comparación de estos con los precios al por menor, que se publica periódicamente en los diarios, demuestra que el cliente paga por las verduras a razón de entre 6 peniques y 1 chelín, y a veces más, por cada penique que recibe el agricultor. Pero en un país de alimentos importados esto ha de ser así: el agricultor que vende directamente su propio producto desaparece de sus mercados, y en su lugar aparece el intermediario.64
Si nos desplazamos, sin embargo, hacia el este, y vamos a Bélgica, Alemania y Rusia, encontramos que el costo de la vida se reduce cada vez más, de modo que finalmente hallamos que en Rusia, que sigue siendo todavía agrícola, el trigo cuesta la mitad o las dos terceras partes de sus precios en Londres, y la carne se vende en todas las provincias a unas diez farthings (kopeks) la libra.
Y podemos sostener, por tanto, que todavía no está probado en absoluto que sea más barato vivir de alimentos importados que cultivarlos nosotros mismos.
Pero si analizamos el precio y distinguimos entre sus diferentes elementos, la desventaja se hace todavía más evidente. Si comparamos, por ejemplo, los costos de cultivar trigo en este país y en Rusia, se nos dice que en el Reino Unido el quintal de trigo no se puede producir por menos de 8 chelines y 7 peniques; mientras que en Rusia los costos de producción del mismo quintal se estiman entre 3 chelines y 6 peniques y 4 chelines y 9 peniques.65 La diferencia es enorme, y seguiría siendo muy grande aun si admitimos que hay cierta exageración en la primera cifra.
¿Pero a qué se debe esta diferencia? ¿Se les paga acaso mucho menos a los jornaleros rusos por su trabajo? Sus salarios nominales son seguramente