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nydus/Fields, Factories and Workshops or Industry Combined with Agriculture and Brain Work with Manual WorkPublic
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Chapter II: The Possibilities of Agriculture

americana haciendo su cultivo más intensivo en todas direcciones, en este país sigue prevaleciendo el método, ya anticuado, de reducir la superficie dedicada a cereales y destinar la tierra a pastos, aunque debería ser evidente que el mero pastoreo ya no resulta rentable, y que algún esfuerzo en la dirección correcta aumentaría los rendimientos de las cosechas de cereales, así como los de las raíces y plantas cultivadas con fines industriales. La tierra sigue dejando de cultivarse, mientras que el problema del día es hacer el cultivo cada vez más intensivo.

Muchas causas se han combinado para producir ese resultado indeseable. La concentración de la propiedad de la tierra en manos de grandes terratenientes; los elevados beneficios obtenidos anteriormente; el desarrollo de una clase tanto de propietarios como de agricultores que dependen principalmente de ingresos distintos de los que obtienen de la tierra, y para quienes la agricultura se ha convertido así en una especie de placentera ocupación secundaria o deporte; el rápido desarrollo de cotos de caza para deportistas, tanto británicos como extranjeros; la ausencia de hombres con iniciativa que hubieran mostrado a la nación la necesidad de un nuevo rumbo; la ausencia de un deseo de adquirir los conocimientos necesarios, y la ausencia de instituciones capaces de difundir ampliamente los conocimientos agrícolas prácticos e introducir semillas y plantas mejoradas, como lo hacen las Granjas Experimentales de los Estados Unidos y el Canadá; la aversión a ese espíritu de cooperación agrícola al que los agricultores daneses deben sus éxitos, y así sucesivamente; todo ello se interpone en el camino del cambio inevitable en los métodos de cultivo y produce los resultados de los que se quejan los escritores británicos sobre agricultura.44

Pero es evidente que, para poder competir con países donde la maquinaria se utiliza en gran medida y se recurre a nuevos métodos agrícolas (incluido el tratamiento industrial de los productos agrícolas en

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