Pero debido a que no señaló que el mal que atacaba era fomentado por una sola clase de hombres empeñados en obtener ganancias a costa de la ruina de una industria estadounidense y de incontables miles de ciudadanos estadounidenses, pocos le prestaron atención. El público supuso que el doctor Wiley estaba discutiendo una cuestión técnica que interesaba únicamente a los destiladores estadounidenses. Le interesaba mucho más al ciudadano estadounidense, si tan solo lo hubiera sabido, si tan solo alguien hubiera tenido la clara visión y el valor de exponer la gran conspiración judía del güisqui.
La diferencia entre el método no judío y el judío, tal como se ilustra en la historia del whisky estadounidense, es descrita así por el Dr. Wiley:
El envejecimiento del whisky lleva años de tiempo. Es costoso. El whisky se evapora. Se deja reposar durante cuatro años al menos. El objetivo de esto es permitir la oxidación de los alcoholes....
Hay una pérdida de interés sobre el valor del whisky mientras envejece; por lo tanto, es un proceso costoso.
“Pero la fabricación de whisky compuesto o artificial tiene como propósito evitar este proceso largo y costoso. Los fabricantes empiezan con alcohol puro que puede elaborarse en unas pocas horas....
A esto se le añade suficiente agua para diluirlo hasta alcanzar la graduación del whisky. El siguiente paso es darle color.... Esto se hace añadiendo azúcar quemada y caramelo. Lo siguiente es aportar los sabores....
Mediante el método que he descrito, en dos o tres horas el fabricante puede elaborar una sustancia que parece, huele, sabe y se analiza como el whisky genuino, pero que tiene un efecto diferente en el organismo. Las personas que beben este whisky son mucho más propensas a sufrir daños por él que quienes beben el producto genuino”.