Notas
INTRODUCCIÓN
Muralt, Lettres sur les Anglais. Lettre V.
En el reinado de Ricardo II (1388) se aprobó una ley para «el castigo de aquellos que causen corrupción cerca de una ciudad o gran villa para corromper el aire». Un siglo más tarde (en la época de Enrique VII) se aprobó una ley para evitar que los carniceros mataran bestias en ciudades amuralladas, cuyo preámbulo declaraba que ninguna villa noble de la cristiandad debía contener mataderos para que no se engendrara así enfermedad. En la época de Carlos II, tras el gran incendio de Londres, la ley dispuso un mejor pavimentado y limpieza de las calles y alcantarillas. Fue, sin embargo, en Italia, como señala Weyl (Geschichte der Sozialen Hygiene im Mittelalter, en una reunión de la Gesellschaft für Soziale Medizin, 25 de mayo de 1905), donde comenzó el movimiento moderno de saneamiento organizado. En el siglo XIII las grandes ciudades italianas (como Florencia y Pistoia) poseían Codici Sanitarii; pero no se cumplían, y cuando la Peste Negra llegó a Florencia en 1348, halló a la ciudad totalmente desprevenida. Fue Venecia la que, en el mismo año, inició por primera vez un saneamiento estatal riguroso. La desinfección fue ordenada por primera vez por Gian Visconti, en Milán, en 1399. La primera estación de cuarentena de la que se tiene noticia se estableció en Venecia en 1403.
La tasa de mortalidad infantil en Inglaterra y Gales ha disminuido de 149 por cada 1000 nacimientos en 1871-80 a 127 por cada 1000 nacimientos