Mimi llevaba allí trabajando casi un año cuando la ascendieron a dependienta. Su tiempo se había alargado hasta año y medio cuando se convirtió en oficial de sastrería. Poco después de que Estados Unidos entrara en la guerra, cuando las esposas cuyos maridos se habían vuelto enormemente ricos de la noche a la mañana empezaron a oír por primera vez que era «lo que se llevaba» encargar su ropa a Lucile, Frances, Bendel o Francine, Mimi ya era una probadora con unas treinta muchachas bajo su cargo. Había comprado unos cuantos bonos Liberty. Algo más de dinero lo había invertido en ciertos valores que prometían rendimientos desahogados. Con el tiempo esperaba invertir algo de dinero en bienes raíces, donde tuviera la seguridad de que Jean estaría provisto de todo, pase lo que le pase a ella.
Cada vez con más frecuencia entraba en contacto directo con los clientes. De todos ellos, no había ninguno tan difícil de complacer como la majestuosa y quejumbrosa señora Bennett, esposa de aquel cuyo nombre era sinónimo de riqueza y posición social.
Dado que la señora Bennett era tan difícil de complacer, Madame Francine le había pedido a Mimi que atendiera siempre los deseos de esa gran dama. Cuando un día ningún diseño presentado a la señora Bennett resultó satisfactorio, Mimi le pidió que dejara el asunto en sus manos.
“… Sí—sí. Lo haré, porque voy a gritar si tengo que preocuparme por conseguir un simple vestido de noche ni un minuto más. Además, ya voy tarde a una cita para almorzar. Pero recuerde, señorita Daquin, esta es una ocasión muy, muy importante y mi vestido debe ser perfecto. Si no lo es—bueno—” y la voz de la señora Bennett se fue apagando en un silencio muchas veces más expresivo de lo que cualquier palabra hablada habría podido ser.