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nydus/On Growth and FormPublic
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Representan el teorema general de cuyos casos particulares se hallan ejemplos, por ejemplo, en la asimetría de los fermentos (o enzimas) que actúan sobre cuerpos asimétricos, encajando el uno en el otro, según la conocida frase de Emil Fischer, como la llave en la cerradura. Cf. su Bedeutung der Stereochemie fû¥r die Physiologie, Z. f. physiol. Chemie, V, p. 60, 1899, y varios artículos en los Ber. d. d. chem. Ges. a partir de 1894.

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De acuerdo con la concepción de Emil Fischer de la «síntesis asimétrica», hoy en día se considera más probable que el proceso sea sintético antes que analítico: es más probable, es decir, que la planta construya a partir del principio un cuerpo asimétrico con exclusión del otro, a que «seleccione» o «escoja» (como suponía Japp) las moléculas dextrógiras o levógiras de una mezcla original, ópticamente inactiva, de ambas; véase A. McKenzie, Studies in Asymmetric Synthesis, Journ. Chem. Soc. (Trans.), LXXXV, p. 1249, 1904.

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Véase para una discusión más amplia, Hans Przibram, VitalitûÊt, 1913, Kap. iv, Stoffwechsel (Assimilation und Katalyse).

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Véase Cotton, Ann. de Chim. et de Phys. (7), VIII, págs. 347–432 (véase la pág. 373), 1896.

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Byk, A., Zur Frage der Spaltbarkeit von Razemverbindungen durch Zirkularpolarisiertes Licht, ein Beitrag zur primûÊren Entstehung optisch-activer Substanzen, Zeitsch. f. physikal. Chemie, XLIX, p. 641, 1904. Debe admitirse que aún faltan más pruebas positivas en este sentido.

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