Sancho sacó de su fardel un pedazo de pan y otro de queso, y, dándoselos al muchacho, le dijo: —Toma, hermano Andrés, que a todos nos toca parte en tu desgracia.
“¿Pues qué parte te ha tocado a ti?”
—Este trozo de pan y queso que te doy —respondió Sancho—, y sabe Dios si me habrá de faltar a mí mismo; porque has de saber, amigo, que los escuderos de caballeros andantes nos hemos de ver con mucha hambre y mala ventura, y aun con otras cosas más fáciles de sentir que de decir.
Andrés cogió su pan y su queso, y viendo que no le daban más, inclinó la cabeza y tomó la carretera, como suele decirse.
Sin embargo, antes de irse dijo:
«Por el amor de Dios, señor caballero andante, si alguna vez me vuelve a encontrar, aunque me vea cortar en pedazos, no me dé ayuda ni socorro, sino déjeme con mi desgracia, que no será tanta que no venga otra mayor con ser ayudado de vuestra merced, sobre quien y sobre cuantos caballeros andantes han nacido en el mundo quiera Dios que caiga su maldición».
Don Quijote se levantaba para castigarle, pero él emprendió la huida a tal paso que nadie intentó seguirle; y quedó muy mohíno Don Quijote con la historia de Andrés, y los demás hubieron de tener gran cuidado en reprimir su risa para no acabarle de desconcertar.