by and by. > Disgrace has the contrary effect. The trade of a butcher is a brutal and an odious business; but it is in most places more profitable than the greater part of common trades. The most detestable of all employments, that of public executioner, is, in proportion to the quantity of work done, better paid than
La caza y la pesca, las ocupaciones más importantes de la humanidad en el estado rudimentario de la sociedad, se convierten en su estado avanzado en sus pasatiempos más agradables, y se persigue por placer lo que antaño se seguía por necesidad.
En el estado avanzado de la sociedad, por lo tanto, todas son personas muy pobres las que ejercen como oficio lo que otras personas persiguen como pasatiempo. Los pescadores lo han sido desde la época de Teócrito. Un furtivo es en todas partes un hombre muy pobre en Gran Bretaña. En los países donde el rigor de la ley no tolera a los furtivos, el cazador con licencia no se encuentra en una situación mucho mejor.
El gusto natural por esas ocupaciones hace que más gente se dedique a ellas de la que puede vivir holgadamente de las mismas, y el producto de su trabajo, en proporción a su cantidad, llega siempre al mercado a un precio tan bajo que solo puede proporcionar la subsistencia más escasa a los trabajadores.
La desagradabilidad y el deshonor afectan a los beneficios de las acciones del mismo modo que a los salarios del trabajo. El dueño de una posada o taberna, que nunca es amo de su propia casa y que está expuesto a la brutalidad de cualquier borracho, ejerce un negocio ni muy agradable ni muy honorable. Pero apenas hay un oficio común en el que un pequeño capital produzca un beneficio tan grande.
En segundo lugar,
- Los salarios del trabajo varían según la facilidad y baratura, o la dificultad y el costo de aprender el oficio.